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1歳からのニョッキグラタン
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1歳からのニョッキグラタン-レシピのメイン写真

1歳からのニョッキグラタン

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材料

多め
  • ニョッキ
  • うどん 1袋
  • かぼちゃ 4㎝角
  • 小松菜 1束
  • その他 お好みで
  • クリームソース
  • 牛乳 50ml
  • 野菜スープ(茹で汁) 50ml
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    うどんはきれいに潰しておく。

  2. 2

    野菜を柔らかく茹で、茹で汁は置いておく。

  3. 3

    野菜をみじん切り又はペーストにする。

    野菜を半分に分けて片方にかぼちゃ、もう片方に小松菜をいれよくこねる。

  4. 4

    一口サイズに形を取りお皿に並べてレンジで30秒チンすればニョッキ出来上がり!

  5. 5

    茹で汁50mlに牛乳、片栗粉をいれ、とろみがでるまで火にかける。

コツ・ポイント

ニョッキは水分が多いと思ったら片栗粉をいれる

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怪獣ママ
怪獣ママ @cook_40108501
2015/10/06 05:14に公開
ママしています。もし試していただけたらつくれぽしていただけたら嬉しいです^^
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このレシピのキーワード

グラタン ニョッキ 小松菜 片栗粉 かぼちゃ クリーム 牛乳 うどん

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