CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
北海漬け鮭&いくら丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
北海漬け鮭&いくら丼-レシピのメイン写真

北海漬け鮭&いくら丼

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102

身近にある材料で手軽に作れます♪タレに漬けておいた鮭がジューシーな一品です。
このレシピの生い立ち
お刺身を食べようと思ったら、わさびを切らしている事に気がついたので、わさびなしでもおいしく食べられるように、みりん醤油漬けにしてみました。

身近にある材料で手軽に作れます♪タレに漬けておいた鮭がジューシーな一品です。
このレシピの生い立ち
お刺身を食べようと思ったら、わさびを切らしている事に気がついたので、わさびなしでもおいしく食べられるように、みりん醤油漬けにしてみました。

もっと読む

北海漬け鮭&いくら丼

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102

身近にある材料で手軽に作れます♪タレに漬けておいた鮭がジューシーな一品です。
このレシピの生い立ち
お刺身を食べようと思ったら、わさびを切らしている事に気がついたので、わさびなしでもおいしく食べられるように、みりん醤油漬けにしてみました。

身近にある材料で手軽に作れます♪タレに漬けておいた鮭がジューシーな一品です。
このレシピの生い立ち
お刺身を食べようと思ったら、わさびを切らしている事に気がついたので、わさびなしでもおいしく食べられるように、みりん醤油漬けにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鮭の刺身用切り身 1さく
  • いくら 適宜
  • ご飯 大盛り杯
  • 切り海苔 適宜
  • きゅうりの薄輪切り 6枚
  • ねぎの小口切り 小さじ2杯分
  • ☆しょうゆ 大さじ3杯
  • ☆みりん 大さじ1杯
  • ☆酒 大さじ1杯
  • ☆おろしにんにく 一片分
  • ☆おろししょうが 一片分
  • ☆砂糖 小さじ1/2杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭は適当な大きさに切って、☆を混ぜ合わせた容器に30分以上漬けておきます。

    • 北海漬け鮭&いくら丼作り方1写真
  2. 2

    きゅうりの薄輪切りは更に半分に切り、半月切りにします。

  3. 3

    どんぶりに炊き立てのご飯をよそい、刻みのりを散らし、鮭の汁気をきっていくら、きゅうりと共に乗せます。ネギを散らします。

    • 北海漬け鮭&いくら丼作り方3写真

コツ・ポイント

いくらをお酒に漬けておくと、プリプリしてより美味です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102
2012/06/20 22:26に公開
北海道生まれ。オーストリアから飛んできて、今はギリシャに生息しています。ギリシャ人の夫、子供2人、猫1匹と激動の国で、スリリングな毎日。ギリシャ料理しか食べない夫と和食党の子供達にせっせとご飯作ってます。元来、不器用を克服しようと修行中。
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 鮭 ねぎ 海苔 切り身 キュウリ いくら 酒 刺身 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 平安時代風・レンジ強飯(こわいい)
  2. パンと一緒に!バッカラマンテカート
  3. 極厚!絶品!新玉ねぎハムカツ
  4. きゅうり・切り干し大根の酢漬けのタパス
  5. 妄想メシ🍚🌾枕草子の青ざし
  1. ジャガバターおやき♡トロ~り明太子チーズ
  2. 卵なし!牛乳なし!ぷるぷる♪豆乳プリン
  3. 便秘解消に!バナナきなこスムージー
  4. 簡単半熟卵の作り方・固さは好みで3~8分
  5. 5分で!疲労回復★美肌★山芋サラダ
  1. 野菜たっぷり*コンソメスープ
  2. 時短☆ヘルシー肉じゃが
  3. 【農家のレシピ】NEWオニオンスープ
  4. なすの揚げ煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19060376
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close