野菜たっぷり*コンソメスープ

asaminchu
asaminchu @cook_40215890

野菜たっぷりでヘルシー(*´艸`*)
めっちゃ簡単に作れます!!
このレシピの生い立ち
夕食にスープが欲しくて(。・・。)*

野菜たっぷり*コンソメスープ

野菜たっぷりでヘルシー(*´艸`*)
めっちゃ簡単に作れます!!
このレシピの生い立ち
夕食にスープが欲しくて(。・・。)*

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材料

4人分
  1. 700cc
  2. コンソメ 小さじ3
  3. ウインナー 3本
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 人参 3分の1
  6. レタス 4~5枚
  7. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは輪切り、玉ねぎと人参は薄切り、レタスはざく切りにする。

  2. 2

    鍋に水とコンソメ、レタス以外の材料を入れて煮詰める。

  3. 3

    いい感じに野菜がしんなりしてきたら塩・胡椒で味を整える。

  4. 4

    最後にレタスを入れてさっと煮てから火をとめてできあがり★

コツ・ポイント

レタスはあと入れのほうがシャキシャキします!!

それぞれ好きな野菜を入れて作ってみてね(*・ω・)♪

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