胡麻の雲平
村の粉屋 @cook_40191450
「村の粉屋」のレシピです。混ぜて巻くだけで簡単にできる「雲平」です。火を使わないからお手軽です♪
このレシピの生い立ち
火を使わないので、子供と一緒に楽しく作れると思います。
材料等は、「村の粉屋」で検索お願いします！
https://muranokonaya.jp/
胡麻の雲平
「村の粉屋」のレシピです。混ぜて巻くだけで簡単にできる「雲平」です。火を使わないからお手軽です♪
このレシピの生い立ち
火を使わないので、子供と一緒に楽しく作れると思います。
材料等は、「村の粉屋」で検索お願いします！
https://muranokonaya.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します。
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- 2
ボウルに上南粉200ｇ、砂糖300ｇ、塩少々を入れ、よく混ぜます。
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- 3
水150ｇを加えて混ぜます。こねないで混ぜるだけで大丈夫です。
-
- 4
３分の１の生地に、すりごま（黒）を混ぜます。生地が固くて割れるようなら、水を少し追加してください。
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- 5
テーブルに片栗粉を少量敷き、20ｃｍ×15ｃｍ程度にのばします。
-
- 6
接着面を水で濡らし、重ねます。下が外側になります。
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- 7
巻きます。
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- 8
鬼スダレ等で模様をつけます。
-
- 9
切って完成です！４で生地が固かったため、ところどころ切れています^^;
-
コツ・ポイント
完成してすぐに食べるよりも、寝かせておいて馴染ませた方が美味しいです！
アレンジすればもっと美味しくなる気がします。
つくれぽ
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