ゴーヤと玉ねぎのサラダ
苦いゴーヤもツナのおかげで食べやすく♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤだけでは苦みが強かったので、ツナと合わせてみました。
作り方
- 1
ゴーヤは半分に切り薄切りにして、お湯でさっとゆでる。
- 2
玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
- 3
ツナとゴーヤ、玉ねぎをお皿に盛って、すし酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤ、玉ねぎは出来るだけ薄くスライスして下さい。
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