レンコンは皮を私はむきません。しっかり洗って5ミリ弱の輪切りに。酢水にさらす。

フープロのワークボールに＊A＊を入れてガァッーーー！！！！します。(*^^)v

1のレンコン2枚で2のタネを挟み、成型してから片栗粉をまぶすとうまく、くっつきます。天板にシートを。その上に並べる。

オーブンの予熱を250度に。1個に付き小さじ2の量の油をかけます。

250度で15分焼きました。（ウチはガスオーブンです。電気の場合は260度で16分位で様子見をしてください）

盛付けは、半分に切ると箸で持ち上げ易いです。ちょっとレンコンの直径が大きかったので。大根おろしとぽん酢でいただきました。