超簡単マリネ！！さっぱりおいしいで～す！
takushio @cook_40078659
メイン具材はなんでもＯＫ！
このマリネ液さえ覚えてたら、色々応用できます！！！
このレシピの生い立ち
マリネが好きだったので、作りました
超簡単マリネ！！さっぱりおいしいで～す！
メイン具材はなんでもＯＫ！
このマリネ液さえ覚えてたら、色々応用できます！！！
このレシピの生い立ち
マリネが好きだったので、作りました
アプリでひらく作り方
- 1
小魚の場合は、頭と、はらわたを取り、塩でよく揉み洗いをし小麦粉をふりかけ、油でカラッと揚げます！
- 2
ハム類で作るときは、そのままで！
えびで作る時は、さっと、塩茹でし、オリーブオイルを絡めておきます。 - 3
玉ねぎ、パプリカを千切りにします。
★の材料を混ぜ合わせ、マリネ液を作ります - 4
マリネ液にメインの具材を入れよく混ぜ合わせます！
ポリバックなど、密封できるものに入れます。 - 5
冷蔵庫で冷やします。お魚なら、３時間～１日くらいから美味しいです。
ハム、海老類は、２～３時間で、美味しく食べれます！
コツ・ポイント
ワインビネガーを使わないで、お酢で作るので、お手軽です。
おもてなし料理にも使えるので、是非作ってみてください！！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19060982
