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一品足りない時に冷奴♪
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一品足りない時に冷奴♪-レシピのメイン写真

一品足りない時に冷奴♪

な～お70
な～お70 @cook_40090709

薬味がなくても美味しく食べられる！ごま油がコクをだし、塩が味を引き立ててくれる！シンプルで簡単！おつまみにもOKです♪
このレシピの生い立ち
大好きなごま油。美味しい塩と食べたら美味しくて、病み付きになってます・・・・

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大好きなごま油。美味しい塩と食べたら美味しくて、病み付きになってます・・・・

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一品足りない時に冷奴♪

な～お70
な～お70 @cook_40090709

薬味がなくても美味しく食べられる！ごま油がコクをだし、塩が味を引き立ててくれる！シンプルで簡単！おつまみにもOKです♪
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大好きなごま油。美味しい塩と食べたら美味しくて、病み付きになってます・・・・

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材料

  • 豆腐 好きなだけ
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐を切って器に盛り付けます。

  2. 2

    ごま油をたらして、塩をふって完成です！

  3. 3

    時間がない時、一品足りない時、とりあえず・・・などなど、超簡単なのですぐに出来ます！

コツ・ポイント

ごま油、塩はお気に入りのを使って下さい。今回は大好きな岩井のごま油の濃口を使いました。芳醇な香りがたまりません！塩はマルドンというクリスタルソルトを使いました。シャリッとした食感もアクセントになり、美味しかった～。是非、お試し下さい♪

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な～お70
な～お70 @cook_40090709
2011/03/25 07:11に公開
パン、お菓子等作るのが大好きでした。最近は、いかに手を抜いて美味しく食べるか奮闘してます。
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冷奴 豆腐

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