一品足りない時に冷奴♪

な~お70 @cook_40090709
薬味がなくても美味しく食べられる!ごま油がコクをだし、塩が味を引き立ててくれる!シンプルで簡単!おつまみにもOKです♪
このレシピの生い立ち
大好きなごま油。美味しい塩と食べたら美味しくて、病み付きになってます・・・・
一品足りない時に冷奴♪
薬味がなくても美味しく食べられる!ごま油がコクをだし、塩が味を引き立ててくれる!シンプルで簡単!おつまみにもOKです♪
このレシピの生い立ち
大好きなごま油。美味しい塩と食べたら美味しくて、病み付きになってます・・・・
作り方
- 1
豆腐を切って器に盛り付けます。
- 2
ごま油をたらして、塩をふって完成です!
- 3
時間がない時、一品足りない時、とりあえず・・・などなど、超簡単なのですぐに出来ます!
コツ・ポイント
ごま油、塩はお気に入りのを使って下さい。今回は大好きな岩井のごま油の濃口を使いました。芳醇な香りがたまりません!塩はマルドンというクリスタルソルトを使いました。シャリッとした食感もアクセントになり、美味しかった~。是非、お試し下さい♪
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