ピザ風ドリア☆

+*ぴかりん*+
+*ぴかりん*+ @cook_40118134

万能トマトソースを使った一品♪
暑くて熱い料理はちょっと…と思ったけど、ドリアはおいしくてたくさん食べちゃった(^^)
このレシピの生い立ち
万能トマトソース、ご飯にかけてチーズのせて焼いたらピザ風ドリアになるのでは?と思い、やってみました。おいしかった☆大成功でした(^^)

ピザ風ドリア☆

万能トマトソースを使った一品♪
暑くて熱い料理はちょっと…と思ったけど、ドリアはおいしくてたくさん食べちゃった(^^)
このレシピの生い立ち
万能トマトソース、ご飯にかけてチーズのせて焼いたらピザ風ドリアになるのでは?と思い、やってみました。おいしかった☆大成功でした(^^)

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材料

1人分
  1. ●の材料でトマトソースを作ります
  2. ホールトマト 1缶
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ●バター 10g
  5. - -
  6. ●で作ったトマトソース 大さじ3
  7. バター(皿に塗る分) 少々
  8. ごはん 軽く1膳分
  9. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    <まずは●の材料で万能トマトソースを作る>
    玉ねぎはみじん切りにし、バターでよく炒める。

  2. 2

    <トマトソースの続き>
    玉ねぎの色が変わったらトマトを入れて中火で煮込む。ほどよく水分がとんだら完成。

  3. 3

    グラタン皿にうすくバターを塗り、ごはんを入れる。
    2で作ったトマトソースを大さじ3ほど入れ、均一にのばす。

  4. 4

    チーズをのせ、トースターで8~10分焼く。
    チーズが溶けて焦げ目がついてきたら完成!!

コツ・ポイント

<おまけ>
万能トマトソースはこれだけでパスタのソースにもなるし、カジキマグロと炒めても美味しい!オススメです(^^)
冷蔵庫で1週間、冷凍で1か月ほど保存できます。

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一人暮らしを機に始めたクックパッド♪結婚・出産して、私の作る料理を食べる人が増えました。ますます料理の幅を広げたいなーと思う、今日この頃です。
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