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ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫
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ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫-レシピのメイン写真

ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901

バターと小麦粉不要でヘルシー!ホワイトソースもマカロニを茹でるのもワンポット!超簡単&時短なオーブン不要のグラタンです☆
このレシピの生い立ち
もっと簡単にグラタンが作れたらなあと(^^)ツナとコーン入りで子どもたちに好評でした!

バターと小麦粉不要でヘルシー!ホワイトソースもマカロニを茹でるのもワンポット!超簡単&時短なオーブン不要のグラタンです☆
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ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901

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材料

2〜3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • まいたけ 50g
  • ノンオイルのツナ缶 1個
  • ☆粒コーン 75g
  • ☆はごろものサラマカ(マカロニ) 80g
  • ☆シマヤの無添加コンソメ 5g
  • ☆顆粒ガラスープ 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆水 200ml
  • ☆牛乳 400ml
  • ピザ用チーズ 60g
  • ◯片栗粉 15g
  • ◯水 大さじ2
  • 粉チーズ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ピーマンは種とヘタを取り除いて縦半分に切ったものを横にして5㎜位の幅に切る。

  2. 2

    まいたけは2㎝位の幅に切って手で裂く。

    • ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫作り方2写真
  3. 3

    鍋に1,2の野菜、コーン、ツナ缶汁ごと全て、マカロニ、☆の材料全てを入れて加熱する。

    • ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら加熱を弱めてマカロニの茹で時間+2分(8分)煮込む(底が焦げ付かないように時折かき混ぜてください。)。

  5. 5

    ピザ用チーズを加えて1〜2分優しく混ぜ、一旦加熱をとめて◯の材料を合わせた水溶き片栗粉を加えてすぐ混ぜ、再度弱火で加熱。

    • ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫作り方5写真
  6. 6

    とろみがつき、最後に味をみて塩(分量外)で整えたら加熱をとめる。

    • ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫作り方6写真
  7. 7

    グラタン皿に盛り、粉チーズと乾燥パセリをお好みの量ふりかけてできあがり!

    • ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫作り方7写真
  8. 8

    はごろものサラマカはこちらです→

    • ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫作り方8写真

コツ・ポイント

焦げ付き防止のためにマカロニは野菜などの上にのせてください(^^)

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ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901
2015/09/25 06:03に公開
愛知県弥富市在住、30代の主婦でございます。8歳、6歳、4歳の子育て奮闘中です(*^^*)パンを焼くのが大好きっ☆希望だったパン屋さんでお仕事できることに!某アウトレットに先月オープンしたおしゃれなカフェで仕事しながらパンを勉強中!夢の夢はMYパン屋Open(^^)最近なかなかレシピ投稿できてませんが、できる時にしていきたいと思っています!2017.10.10
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このレシピのキーワード

パスタ グラタン ツナ 片栗粉 ピーマン ピザ用チーズ マカロニ 牛乳 まいたけ 玉ねぎ

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