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アボ&サーモン&チーズの生春巻き
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アボ&サーモン&チーズの生春巻き-レシピのメイン写真

アボ&サーモン&チーズの生春巻き

mikhmyj
mikhmyj @cook_40059653

簡単すぎる!切って巻くだけ。
このレシピの生い立ち
アボカドとサーモンとクリームチーズは相性抜群♪きゅうり、長ネギ、照り焼きチキンでテンメン醤を添えて北京ダック風もおすすめ♪

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mikhmyj
mikhmyj @cook_40059653

簡単すぎる!切って巻くだけ。
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アボカドとサーモンとクリームチーズは相性抜群♪きゅうり、長ネギ、照り焼きチキンでテンメン醤を添えて北京ダック風もおすすめ♪

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材料

2~3人分
  • 生春巻きの皮(超薄型) 10枚
  • サニーレタス 3枚~4枚
  • アボカド 半分
  • サーモン 10枚
  • クリームチーズ 適量
  • スイートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは、適当な大きさにちぎり、アボカドは細く切り、チーズも細く切っておく。

  2. 2

    生春巻きのカードをさっと流水にくぐらせ、お皿におく。(薄型なので、具をおいている間に柔らかく戻る)

    • アボ&サーモン&チーズの生春巻き作り方2写真
  3. 3

    サーモン、レタス、アボカド、チーズの順に乗せ、手前から、くるくる巻く。

    • アボ&サーモン&チーズの生春巻き作り方3写真
  4. 4

    1本を3つに切り、スイートチリソースを添える。

コツ・ポイント

薄型の皮を使うと戻すのも簡単で、巻きやすく失敗がありません。

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mikhmyj
mikhmyj @cook_40059653
2012/06/07 22:54に公開

このレシピのキーワード

生春巻き アボカド サーモン クリームチーズ サニーレタス

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