秋刀魚のゴマ焼き

秋刀魚のゴマ焼き-レシピのメイン写真

秋刀魚のゴマ焼き

たけじょう @cook_40138624

秋刀魚の旨味とゴマの香ばしさが、ご飯にぴったり(^-^)v
弁当のおかずにもおすすめです
このレシピの生い立ち
ゴマと秋刀魚が好きなんです(*´ー｀*)

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たけじょう @cook_40138624

秋刀魚の旨味とゴマの香ばしさが、ご飯にぴったり(^-^)v
弁当のおかずにもおすすめです
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ゴマと秋刀魚が好きなんです(*´ー｀*)

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材料

4人前

秋刀魚 3匹
ゴマ適量
塩コショウ少々
サラダ油少々

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作り方

1
秋刀魚を三枚におろして３等分に切る
2
両面に軽く塩コショウ
3
両面にゴマをたっぷりとつける
4
こんな感じ
5
フライパンに油を少々。
両面焼いて秋刀魚に熱が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

秋刀魚の身が見えない様にた～っぷりゴマをつけること♪

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たけじょう @cook_40138624

2015/09/27 09:54に公開

のんびりマイペースに♪

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さんまゴマ

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