そばサラダ

とまりんご
とまりんご @cook_40036987

そばなのか?サラダなのか?それが問題だ!笑
ランチにぴったりの一品です♪
このレシピの生い立ち
いつもは冷凍うどんで作るけど、うどんがなくて、そばがあったので代わりに使って作ってみました!

そばサラダ

そばなのか?サラダなのか?それが問題だ!笑
ランチにぴったりの一品です♪
このレシピの生い立ち
いつもは冷凍うどんで作るけど、うどんがなくて、そばがあったので代わりに使って作ってみました!

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材料

2人分
  1. そば 2人分
  2. サニーレタス 4枚
  3. プチトマト 3個
  4. ツナ缶 1缶
  5. 納豆 2パック
  6. 大葉 4枚
  7. そばつゆ 適量
  8. かつおぶし 適量
  9. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    そばの湯を沸かす。
    サニーレタスは洗って一口大にちぎる。プチトマトは4等分に切る。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    ツナ缶の油を切る。
    納豆を混ぜる。

  3. 3

    湯が沸いたらそばを茹で、冷水でしめる。

  4. 4

    そばを皿に盛り、サニーレタス、ツナ、納豆、プチトマト、大葉、かつおぶしをかける。

  5. 5

    最後にそばつゆとお好みでマヨネーズをどうぞ!

コツ・ポイント

そばつゆが下に溜まるので、よく混ぜ混ぜして食べてください♪

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とまりんご
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作るのも食べるのも大好き!何でも手早くやりたい派。ゆえに、少々大雑把。笑チャレンジ精神旺盛で、新しい料理に興味深々!家族の笑顔のために、今日も腕を磨くのであります!!
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