手近にあったブドウ味の飲むヨーグルトです。

砂糖、塩、バター、飲むヨーグルトを入れ、強力粉、薄力粉を混ぜたものを入れ、粉の上にドライイーストを置く。

焼き色薄めで４時間半で焼き上がり。すぐに出して荒熱を取って袋に入れておきます。ブドウの香りがします。

翌日の朝にトーストして食べました。柔らかくてちょっとモッチリした食感。