離乳食中期★基本の煮麺
薄味赤ちゃんのために(´<_` )
このレシピの生い立ち
母親に教わり1人目からこの作り方♡
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そうめんを茹でて洗っておく。
鍋に1カップ水を入れ、ほんだしを入れて沸騰させる。
沸騰したら麺つゆ(または醤油)を微量いれて素麺も入れる。
溶き卵を流し入れて卵が固まったら器に盛り、食べやすいようにカットして出来上がり!
※人参など入れる場合はあらかじめ柔らかくしておくか、2の時に入れて柔らかくしてください(^^)
※卵1個と書きましたが、私の場合素麺1束で卵1個です!
フリージング可!作りすぎたら冷凍庫へ♡
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