Ａのお湯にＡのコンソメを入れて溶かしたものに、クスクスを入れる（5分程）。

ブロッコリー、スナップエンドウを茹でる。パプリカは2センチ角に、プチトマトは半分に切る。

フライパンにオリーブオイルとバターをひき、1のクスクスを炒める。塩コショウで味付けをする。

ボールに3のクスクスを入れてマヨネーズを入れ、2の野菜を混ぜて出来上がり。塩分を確認して、足りなければ足す。