豚肉に★を揉み込んでおく。

玉ねぎはくし型切りに、パプリカ・ピーマンは適当なサイズに乱切りにする。

１を一口大に適当に丸め、片栗粉をまぶし、フライパンで油を熱し、焦げないように焼く。

3が火が通ったら、一度フライパンから出し、２を炒める。

４に火が通ったら、肉を戻し、☆を混ぜ合わせて流しいれる。

５に水溶き片栗粉を加えとろみがつけば出来上がり。