作り方
- 1
ささみは筋を取り細切りに、玉ねぎ、ピーマンも細切りにする
- 2
ささみ肉に酒、塩胡椒して10分おいたら片栗粉まぶし、フライパンにオリーブオイルを熱したら片面ずつ2分焼きピーマンも入れる
- 3
砂糖、醤油、お酢入れたら玉ねぎも入しんなりしたら完成
コツ・ポイント
ささみは筋を取り下味つけたら10分おく
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砂糖、醤油、お酢入れたら玉ねぎも入しんなりしたら完成
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