焼いてのせるめかじきのしそおろし添え★
chichiino @cook_40053853
しそと大根おろし、めかじきとガーリック醤油がと～っても美味しい★しかもオイルフリーでヘルシーですので是非お試し下さい★
このレシピの生い立ち
今日は納豆が食べたくて、めかじきも食べたくて、ご飯や納豆にあうようにするにはどうすればいいか？考えて作り出しました
焼いてのせるめかじきのしそおろし添え★
しそと大根おろし、めかじきとガーリック醤油がと～っても美味しい★しかもオイルフリーでヘルシーですので是非お試し下さい★
このレシピの生い立ち
今日は納豆が食べたくて、めかじきも食べたくて、ご飯や納豆にあうようにするにはどうすればいいか？考えて作り出しました
作り方
- 1
めかじきに■をふり魚焼機でこんがりするまで焼く。お好きな野菜はカットしてオーブンで２０分位焼く。ここではパプリカ。
- 2
その間、大根おろしを作る。焼きあがっためかじきを皿にのせて、しそ、大根おろし、野菜を添えてガーリック醤油をかけて完成★
- 3
★私はガーリック醤油＆豆板醤をMIXしてめかじきのドレッシングとして頂きます★とっても美味しいですよ！
コツ・ポイント
焼いてのせるだけで簡単！コツはなし！しかもお好きな野菜でアレンジ自由自在！ねぎだったり、もやしだったり竹の子、ふき、ジャガイモ等など★
お勧めは豆板醤とガーリック醤油または醤油をMIXしてドレッシングにすると本当に美味しいですう～★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062507
