余ったチョコで✿チョコレートムース
HaЯu @cook_40059498
生クリーム不使用!!!
ふわっとスプーンが気持ちよくささる✿＾＾
バレンタインのチョコ供養にもどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
カントリーマアム風❤クッキーを作らせてもらい、そのチョコのあまりで作ってみました☆ｗ
余ったチョコで✿チョコレートムース
生クリーム不使用!!!
ふわっとスプーンが気持ちよくささる✿＾＾
バレンタインのチョコ供養にもどうぞ(笑)
このレシピの生い立ち
カントリーマアム風❤クッキーを作らせてもらい、そのチョコのあまりで作ってみました☆ｗ
アプリでひらく作り方
- 1
卵を白身と黄身に分け、白身3つと砂糖をボールにいれます。
- 2
1を電動泡だて器でメレンゲが立つまで泡立てます。
- 3
チョコを耐熱容器に入れ、レンジに2分30秒くらいかけ、溶かします。
- 4
卵の黄身、チョコを2に加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 5
4にココアも加えます。
- 6
☆マークのものをまぜ、ゼラチンをふやかします。
- 7
5にふやかしたゼラチンを加え、混ぜます。
- 8
おたまで容器に移し替え、冷蔵庫で固まるまで冷やします☆
- 9
完成っ～*^^*
-
コツ・ポイント
粉ゼラチンが溶けきれていないと、固まった時にぶつぶつとして残るので完全に溶かしてくださいっ!甘さは、チョコはココアパウダーの量で調節してね♫
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062746
