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とろーり!バニラジェラート!!
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とろーり!バニラジェラート!!-レシピのメイン写真

とろーり!バニラジェラート!!

ゆもら
ゆもら @cook_40221224

自宅ではなかなかできなかったジェラートが、
里芋を使って超簡単に♪
このレシピの生い立ち
簡単にとろーりできないかな~??
とひねりだしました!!!

自宅ではなかなかできなかったジェラートが、
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ゆもら
ゆもら @cook_40221224

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里芋を使って超簡単に♪
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材料

4人分
  • ゆでた里芋 200g
  • コンデンスミルク(れんにゅう) 大さじ4
  • 砂糖(グラニュー糖) 大さじ4
  • 生クリーム 大さじ4
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    水を入れた鍋に、
    里芋とレモン汁小さじ1(分量外)を入れ、
    やわらかくなるまでゆでる。

    • とろーり!バニラジェラート!!作り方1写真
  2. 2

    ゆでた里芋と全ての材料をフードプロセッサーに入れ、30秒ほどかくはんする。

    • とろーり!バニラジェラート!!作り方2写真
  3. 3

    バットなどに移し替え、冷凍庫で1時間半ほど冷やす。

    • とろーり!バニラジェラート!!作り方3写真

コツ・ポイント

!!注意!!
”2”のとき、ミキサーは使わないでください!!!
水分が少ないので、ミキサーが壊れます( 。、・)

材料を、チョコソース 大6・砂糖 大1~2・里芋 200gに変えて作ると、
チョコジェラートができます☆

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ゆもら
ゆもら @cook_40221224
2011/03/22 10:23に公開
どうも(⊃ω`*)♡。 観覧 ありがとうございます♪ 中2のゆもらです(´ω∩*) お手軽おやつを考えていきたいので、どうぞよろしくお願いします✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19303676
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