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簡単ちくわとこんにゃく ピリ辛醤油炒め
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簡単ちくわとこんにゃく ピリ辛醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単ちくわとこんにゃく ピリ辛醤油炒め

みぃーーすけ
みぃーーすけ @cook_40035237

お弁当のあいてる所へはこれ!!
このレシピの生い立ち
煮物にいれたこんにゃくとかちくわってなんだかあまる。
そんなときにコレ!!
ごはんのお供に!べんとうのおかずに大活躍(●^o^●)

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煮物にいれたこんにゃくとかちくわってなんだかあまる。
そんなときにコレ!!
ごはんのお供に!べんとうのおかずに大活躍(●^o^●)

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簡単ちくわとこんにゃく ピリ辛醤油炒め

みぃーーすけ
みぃーーすけ @cook_40035237

お弁当のあいてる所へはこれ!!
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煮物にいれたこんにゃくとかちくわってなんだかあまる。
そんなときにコレ!!
ごはんのお供に!べんとうのおかずに大活躍(●^o^●)

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煮物にいれたこんにゃくとかちくわってなんだかあまる。
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材料

1人分
  • こんにゃく 2分の1
  • 竹輪 2本
  • だしのもと 小1
  • しょうゆ 大1
  • 酒 小2
  • 七味 お好みで
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    つくわを一口大に切り、こんにゃくも一口大にちぎる

  2. 2

    油をひき、竹輪、こんにゃくを炒める。焦げる前にしょうゆ、酒を加える(お好みで七味も)

  3. 3

    よくからめながらいためたら、お皿にとり、かつおぶしをまぶし完成

コツ・ポイント

こんにゃくはちぎって短時間でも味がしみやすく。
かつおぶしがいいかんじですよ~

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みぃーーすけ
みぃーーすけ @cook_40035237
2010/02/11 08:37に公開
奥さんになりました。料理するのは大好きですヽ(^。^)ノ毎日の晩御飯に、みなさんのレシピを参考にさせていただきま~す!!
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このレシピのキーワード

炒めもの こんにゃく かつお節 酒 ちくわ

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