ひき肉の和風ポテサラ
象印マホービン @cook_40054493
和風テイストの食べ応えのあるポテサラです。小鉢の一品としても活躍します。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべを使えば材料と調味料を入れるだけで簡単に作れます。
無水調理ができる専用メニューがあるのでとっても便利です。
ひき肉の和風ポテサラ
和風テイストの食べ応えのあるポテサラです。小鉢の一品としても活躍します。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべを使えば材料と調味料を入れるだけで簡単に作れます。
無水調理ができる専用メニューがあるのでとっても便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水洗いする。玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニは粗みじん切りにする。
- 2
Aを混ぜ合わせ、合いびき肉を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
内なべに①を入れ、上に②を広がたら、本体にセットし、『自動』キーを押し【無水調理】を選ぶ。
- 4
『<』『>』キーで【メニュー番号47】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 5
終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら汁ごと取り出し、Bを加えてマッシャーでざっくりとつぶしながら混ぜる。
- 6
器に盛りつけ、小口切りにした青ねぎを散らす。
コツ・ポイント
・このレシピは予約＆保温はしないでください。
水を使わない無水調理レシピです。素材のうまみがそのまま味わえます。
つくれぽ
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