*春キャベツのカレーヨーグルトサラダ*

りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244

春キャベツを使った爽やかなサラダです。
ヨーグルトでカロリー控えめ。

このレシピの生い立ち
Q・B・Bの「ベビーチーズ」を使った我が家のおすすめレシピコンテストの応募レシピです。

*春キャベツのカレーヨーグルトサラダ*

春キャベツを使った爽やかなサラダです。
ヨーグルトでカロリー控えめ。

このレシピの生い立ち
Q・B・Bの「ベビーチーズ」を使った我が家のおすすめレシピコンテストの応募レシピです。

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材料

2人分
  1. 新キャベツ 1/2~1/3個
  2. プロセスチーズ 2個
  3. ヨーグルト 80g
  4. ●マヨネーズ 小さじ1
  5. ●カレー粉 小さじ1~1/2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは一枚ずつはがして、洗い、適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    熱湯でさっと茹で、ざるに上げて冷ましておく(水にさらさない事)

  3. 3

    ●の材料をボウルに入れてよく混ぜる

  4. 4

    ボウルの中に、ダイス状にカットしたチーズと、水気を絞ったキャベツを加え、ざっくりと混ぜ合わせる

  5. 5

    塩で味の調整をして出来上がり

  6. 6

    お好みで、ブラックペパーやパプリカなどを上からふっても。

コツ・ポイント

キャベツは茹で過ぎないように注意してくださいね。

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りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244
に公開
ブログ:「りおこさんちのごはん。」 URL: https://ameblo.jp/fumiriokoInstagram【お弁当専用アカ】https://www.instagram.com/riorinrinrin/※掲載レシピは、時々修正したり写真を変更している場合があります。     
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