レモンスカッシュ 京都カフェ

kyotocafe @cook_40053055
希少な大阪産のレモンで作るレモンシロップ(檸檬黒糖)を使用、レシピID:19068014
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく食べたレモンの砂糖漬けがヒントです。
レモンスカッシュ 京都カフェ
希少な大阪産のレモンで作るレモンシロップ(檸檬黒糖)を使用、レシピID:19068014
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく食べたレモンの砂糖漬けがヒントです。
作り方
- 1
レモンを搾ります。
- 2
レモン果汁と同じ量のレモンシロップを加える。(スライスも飾りで1,2枚)
- 3
冷やした炭酸水をそっと加え、静かにステア。
- 4
ロックアイスで満たし、カットレモンを飾る。
コツ・ポイント
静かに炭酸を注ぎます。
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