中華風お粥
レモンジャ @cook_40051637
■Ｈ25・8月25日話題入り感謝です■
たまに食べたくなるお粥。一手間かけて、美味しいお粥
このレシピの生い立ち
お粥専門店っていうお店があって、何十種類もお粥があるんです。
これは鶏粥という種類を参考に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を茹で、スープをとる。(自分の必要量で）
鶏皮は取り出し別の調理に。
参照→とり皮ぽん！レシピID：19061085 - 2
スープにご飯を入れ、ペタペタになるまで煮込み、塩で味付けして出来上がり！
- 3
トッピングは参考までに。
お好きなものでどうぞ！ - 4
Ｈ25・8月25日話題入りすることが出来ました。
作って下さって有難うございます。
m(_ _)m -
コツ・ポイント
ぐつぐつ煮込んだほうが美味しいです。
トッピングの薄揚げは、トースターでカリカリに焼いたら美味しいですよ！
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