作り方
- 1
土鍋（なければ鍋）に手羽先をいれて煮込む。
-
- 2
①に火が通ったら、しょうが、大根、ネギみじん切りをいれて煮る
-
- 3
②を3～4分煮込んだらご飯を投入。
-
- 4
別の鍋で鶏ガラスープの素でダシをつくる。
（写真がありません） - 5
③のご飯を4～5分煮込んだら
そこに、ダシ汁を入れながら
お好みの味にしていき出来上がりです。 -
コツ・ポイント
野菜は何でも良いかと思います。
今回はあるものでしました。
生姜を入れると美味しいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179462
