簡単！さつま芋とおからのひとくちコロッケ

Name: 簡単！さつま芋とおからのひとくちコロッケ
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 両手に軽く１杯; さつま芋 中１/２本; 卵 １個; 小麦粉 適量; パン粉 適量

姫乃の母ちゃん☆ @cook_40064508

コロコロ♪サクサク♪ホクホク♪＾O＾
このレシピの生い立ち
母からおすそわけでもらったおからを、子どもが食べやすいようにと思いついた簡単レシピです＾口＾

★ソースでもケチャップでも、お好みで！
★キャベツを敷きました。一緒にたべると最高にウマーです。

簡単！さつま芋とおからのひとくちコロッケ

姫乃の母ちゃん☆ @cook_40064508

★ソースでもケチャップでも、お好みで！
★キャベツを敷きました。一緒にたべると最高にウマーです。

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材料

２人前

おから両手に軽く１杯
さつま芋中１/２本
卵１個
小麦粉適量
パン粉適量

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作り方

1

さつま芋を茹でておからと一緒に手でこねて混ぜます。
2

一口大にコロコロ丸めて小麦粉・卵・パン粉の順にまぶします。
3

あとは中火で揚げるだけ！＾＾サクっとホクホクの可愛いコロコロコロッケちゃんの出来上がり♪

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つくれぽ

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姫乃の母ちゃん☆ @cook_40064508

2012/06/13 11:50に公開

ＦＲＯＭ大阪。ヤンチャ娘(５)の母ちゃん(２９)です＾＾料理は苦手ではないですが得意ではないです。(笑)特にお菓子作りは大の苦手。×口×シングルになってから、娘とのふれあいの中に料理や一緒にお菓子作りをするのも取り入れて、日々女同士楽しんでます(*^▽^*)みなさんのレシピを頼りに、レパートリーを増やしていきたいです！！＾＾よろしくお願いします♪2015.2

このレシピのキーワード

コロッケおからさつま芋卵小麦粉

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