カボチャやサツマイモ、にんじんのすり下ろしや、青菜のみじん切りなど、混ぜる野菜を切り、柔らかく茹でておく。ミルクは冷ます

卵とミルクをボールに入れてよくまぜる。

卵とミルクの混ざったものに、小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れてダマのなくなるように混ぜる。

生地に下準備した野菜を入れ、全体にいきわたるように混ぜる。

フライパンに並べたアルミカップに生地を流し入れ、フライパンに水を150cc程入れ蓋をし、弱火で10分ほど過熱する。