稲荷用の油揚げを、斜め半分に切る。
アボカドは、種をとって、串切りに

あげの中に、アボカドを入れて、フライパンで、油を引かずに焼く。

裏表焼き色がついたら、お皿に並べ、
わさびを添えて、食べるときに醤油をかける。