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ゴーヤとベーコンの胡椒炒め
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ゴーヤとベーコンの胡椒炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤとベーコンの胡椒炒め

ゆきっちょ♪
ゆきっちょ♪ @cook_40067078

夏の暑さを吹き飛ばせ!!
ゴーヤ好きにはたまらない一品(≧▽≦)b

このレシピの生い立ち
ゴーヤをよりシンプルに簡単に食べたいと思って作ってみました。

夏の暑さを吹き飛ばせ!!
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ゴーヤとベーコンの胡椒炒め

ゆきっちょ♪
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ゴーヤ好きにはたまらない一品(≧▽≦)b

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材料

2人分
  • ゴーヤ(にがうり) 中1本
  • ベーコン 2枚
  • 塩・こしょう 適量(お好み)
  • しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レシピID:17876236
    の方法でゴーヤの下処理をする。

  2. 2

    ベーコンをゴーヤと同じくらいの大きさの短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ベーコン・ゴーヤを炒め、塩こしょう・醤油で味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

ゴーヤの苦みがニガテでない場合は①の下処理をしなくても大丈夫です。
・・・ちなみに私はゴーヤの苦みが大好きなので下処理をせず炒めてしまいます♥

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ゆきっちょ♪
ゆきっちょ♪ @cook_40067078
2009/08/03 06:08に公開
作るのも食べるのも大好き!もちろん食べ歩きも大~好き( ̄▽ ̄)Ъ             ところが最近、下っ腹がぁ…Σ( ̄□ ̄;) ☆★☆★☆★☆★☆★☆★そんなことにもめげず、ヘルシーメニューを追い求めつつ今日も料理にパンにお菓子にお弁当作りにと励んでま~す!o(^^o)(o^^)o
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ ベーコン

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