ささみは筋をとり斜め削ぎ切りにする。塩コショウ・酒をふる。

大葉は半分にきる。ささみに巻く。

片栗粉を付けサラダ油で中に火が通り焼色がつくまでフライパンで焼く。

お弁当にも。
つくれぽ10人ありがとうございます。