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調味料は2つだけ♪簡単とりもつ煮☆
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調味料は2つだけ♪簡単とりもつ煮☆-レシピのメイン写真

調味料は2つだけ♪簡単とりもつ煮☆

Nyankoro☆
Nyankoro☆ @cook_40208633

超★超★簡単レシピ(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
寒くなると父の為に、母がよく作っていたとりもつ煮を、簡単にアレンジしました(*^-^*)

超★超★簡単レシピ(*^ー^)ノ♪
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寒くなると父の為に、母がよく作っていたとりもつ煮を、簡単にアレンジしました(*^-^*)

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調味料は2つだけ♪簡単とりもつ煮☆

Nyankoro☆
Nyankoro☆ @cook_40208633

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寒くなると父の為に、母がよく作っていたとりもつ煮を、簡単にアレンジしました(*^-^*)

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寒くなると父の為に、母がよく作っていたとりもつ煮を、簡単にアレンジしました(*^-^*)

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材料

2人分~
  • 鶏もつ【いろいろ】 500㌘
  • すき焼きのたれ 80~100cc
  • お酒 40~50cc
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作り方

  1. 1

    下処理したもつを、食べやすい大きさに切る。

    • 調味料は2つだけ♪簡単とりもつ煮☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にすき焼きのたれと、お酒を入れ火にかける。フチの方が沸々してきたら、1の鶏もつを入れる。

    • 調味料は2つだけ♪簡単とりもつ煮☆作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら中火にし蓋をして、途中灰汁を取りながら10分程煮て出来上がり♪

コツ・ポイント

とりもつは、新鮮なものを♪砂肝なども入れると美味しいです(^-^)

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Nyankoro☆
Nyankoro☆ @cook_40208633
2015/10/06 11:02に公開
移植により長~い透析生活から離れ、またりと、プチ健康おたくな生活を送っています(*'‐'*)♪いただいた命を大切に、塩分控えめ&甘さ控えめなレシピを心がけています。米粉のお菓子、自家製酵素、自家製酵母、パン作りにはまり中です(*^-^*)
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このレシピのキーワード

酒 鶏もつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064653
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