とろろラーメン

Name: とろろラーメン
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麺 １人前; とろろ芋 １人前適量; ラーメンのスープ １袋

新鮮美感 @cook_40034231

らーめんに山芋をすりおろして加えます。麺とからんだトロトロ麺をいただきます。
このレシピの生い立ち
「とろろ飯」があるんだから「とろろラーメン」があってもいいじゃないかということで、、、、

とろろラーメン

新鮮美感 @cook_40034231

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材料

１人前

麺１人前
とろろ芋１人前適量
ラーメンのスープ１袋

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作り方

1

まずトロロ芋をすりおろして準備しておく。
2

ラーメンのスープをお湯で溶いて準備しておく。
3

お湯を沸かして麺を茹で上げる。茹であがった麺を湯切りして、準備していたスープに入れ、最後にすりおろしたとろろ芋を加える

コツ・ポイント

ラーメンのスープが冷めないように手ぎわよく準備しておく。

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新鮮美感 @cook_40034231

2012/06/22 08:55に公開

●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」３拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操！味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。

このレシピのキーワード

ラーメンめんとろろ芋

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