白菜と卵って意外に合うんです！！美味しいので作ってみてください！このレシピの生い立ち白菜が冷蔵庫に余っていたので。
白菜とキュウリを食べやすい大きさに切って塩もみしておきます。
熱湯に10分、卵を入れてゆで卵を作ります。10分たったらすぐに水に浸けてすぐに皮をむきます。
①の白菜とキュウリを一度水につけて塩分を軽く流してからギュッと手で絞って水気をとります。
白菜キュウリにゆで卵を入れて卵を崩して、マヨネーズを入れて混ぜ、さらに塩胡椒をふって軽く混ぜて完成です！
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