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ブロッコリーと玉子の中華あんかけ
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ブロッコリーと玉子の中華あんかけ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと玉子の中華あんかけ

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386

ウェイパーで簡単に中華おかず♥
栄養豊富な１品です‼
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをメインおかずにしたくて考えました

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材料

  1. ブロッコリー １個
  2. パプリカ 1/2個
  3. かにかま ５本くらい
  4. 玉子 ２個
  5. ☆ウェイパー 小さじ２
  6. ☆水 300cc
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹で、水気を切っておく

    • ブロッコリーと玉子の中華あんかけ作り方1写真
  2. 2

    玉子を割り2/3の溶き卵を多めの油でフワッと炒める

    • ブロッコリーと玉子の中華あんかけ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを器に盛り、その上に玉子をかける

    • ブロッコリーと玉子の中華あんかけ作り方3写真
  4. 4

    【あんかけ】
    ☆を熱したらパプリカを入れ、かにかまを裂いて入れる

    • ブロッコリーと玉子の中華あんかけ作り方4写真
  5. 5

    残りの溶き卵を流し入れる

    ●いじらず、かき玉スープのように浮いてくるのを待つ

    • ブロッコリーと玉子の中華あんかけ作り方5写真
  6. 6

    水溶き片栗粉でとろみをつけたらブロッコリーの上にかけ完成

    • ブロッコリーと玉子の中華あんかけ作り方6写真
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iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386
2017/03/02 09:09に公開
「食」に関する仕事をしています‪☺︎‬苦手克服レシピを考えるのが好きです(゜∇^✌♪つくれぽが自動更新制で返信が出来なくなってしまいましたが、皆様からのあたたかいつくれぽ１つ１つ読まさせていただいてます✨心から感謝です♥いつもありがとうございます(*´▽｀*)♡
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