ボールに●の材料を入れてよく混ぜたら、はちみつ、レーズン、お豆腐を少しづつ加えて混ぜます。

だいたいまとまってきたら打ち粉をした台にのせ、生地を伸ばし3つ折りにします。
これを3回くらい繰り返します。

2センチくらいの厚さに伸ばしたら、ラップをして1時間ほど冷蔵庫で休ませます。

1時間後
オーブンを180度で余熱セットします。