一口食べると色々な香りが広がります。6才の息子もぺろり。（豆板醤未使用）
夏にぴったり！さわやかな麻婆です。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作ろうとしたら、ネギが無い・・・
変わりにセロリで作ってみたらとびっきり香りのいい麻婆ができたので、トマトやナンプラーを加えてみました。