おナベにブロッコリー以外の具材を重ならにように並べる。
たまねぎとキャベツは、バラけないように外側を下におきましょう！

お水を具材が浸るくらい入れる(我が家のおナベだと800ccくらいでした)
低圧で５分、自然に圧がぬけるまで放置します。

この間にブロッコリーをチンするか軽く茹でて下ごしらえしてください。
＊色をきれいに出すために別茹でです。

トマトをそーっと崩さないように取り出し、皮をスルッととります♪
やさしくcutしてそのままお皿に盛っておきます。

スープを塩コショウで調え、煮崩れしないよう、５～10分ほど弱火にかけて出来上がり！