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韓国キムパプ-レシピのメイン写真

韓国キムパプ

Ruisama
Ruisama @cook_40102932

簡単 韓国キムパム
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材料

6人分
  • 豚コマ
  • にんじん 1本
  • たくわん 1本
  • 卵 4個
  • ちんげん菜 2本
  • 砂糖 少々
  • 醤油 少々
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • すし酢 適量
  • のり 8枚
  • 白ゴマ 少々
  • 白米 5合
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作り方

  1. 1

    白米はすし酢でよく混ぜる

  2. 2

    のりは塩少々かけ焼いたらさましとく

  3. 3

    人参を細く切ってごま油をひいて炒め、砂糖、醤油で炒めて白ゴマ

  4. 4

    鍋に水をいれごま油をいれ沸騰したらちんげん菜をいれる
    その後、ザルにあけてさましとく

  5. 5

    卵をボールにわり、砂糖をいれて厚焼き卵みたく焼きそのあと、切る

  6. 6

    豚コマはごま油をいれて炒め、塩コショウ少々

  7. 7

    たくわんを細長くきる

  8. 8

    のりに白米をひいてちんげん菜→卵→にんじん→豚コマ→たくわんの順に入れ内側に巻いていく

  9. 9

    完成

    • 韓国キムパプ作り方9写真

コツ・ポイント

巻くときに強くまきすぎないように!

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Ruisama
Ruisama @cook_40102932
2015/09/24 14:28に公開
料理を作るのがだいすきです!是非参考になれば(*´∀`*)モデルやバンドなど幅広く活動をしながら料理も幅広くつくります♪
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このレシピのキーワード

キンパ 海苔 にんじん チンゲンサイ 卵 たくあん 豚こま ご飯

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