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鰹とアボカドの冷製ユッケパスタ
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鰹とアボカドの冷製ユッケパスタ-レシピのメイン写真

鰹とアボカドの冷製ユッケパスタ

コハルっちママ
コハルっちママ @cook_40050541

アボカド入りで美肌効果も!?!?ww家族に大絶賛された一品です(^3^)/
このレシピの生い立ち
ご飯がなくて..鰹も少量..大好きなアボカドが!!以前雑誌で見た鮪のユッケをアレンジしてみました♪

アボカド入りで美肌効果も!?!?ww家族に大絶賛された一品です(^3^)/
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ご飯がなくて..鰹も少量..大好きなアボカドが!!以前雑誌で見た鮪のユッケをアレンジしてみました♪

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鰹とアボカドの冷製ユッケパスタ

コハルっちママ
コハルっちママ @cook_40050541

アボカド入りで美肌効果も!?!?ww家族に大絶賛された一品です(^3^)/
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. かつお 100gほど
  3. ●醤油 大さじ3
  4. ●胡麻油 大さじ3
  5. ●にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ) 小さじ3
  6. ●オイスターソース 小さじ3
  7. ●砂糖 小さじ1と2/1
  8. パスタ 200g
  9. 卵黄 2個
  10. かいわれ 適量
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作り方

  1. 1

    鰹とアボカドを１㎝〜２㎝角に切っておく。パスタを表示時間通り茹でる。

  2. 2

    ●の調味料を大きめのボールに入れアボカドと鰹も入れて混ぜて味を浸けこんでおく。(パスタを茹でている間で十分です☆)

  3. 3

    パスタが茹で終わったらザルにあげ水で冷まし、水を切り、２のボールの中に入れ和える。

  4. 4

    器に盛って、お好みで黄身とかいわれを乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

ないです!!混ぜるだけ(^-^)/

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コハルっちママ
コハルっちママ @cook_40050541
2011/03/27 06:03に公開
新米主婦でここで毎日レシピ探してます★小麦粉料理大好きです★
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