鶏肉と野菜を好みの大きさにきる。
☆少し大きめが豪華に見えると思います。

鶏肉は下味に醤油を大1弱(分量外)を揉み込み１０分ほどおいて片栗粉をまぶしてなじませる。

＊の調味料を合わせてよく混ぜておく。

オリーブオイルで野菜を炒めて一旦取り出す。(塩こしょうしてください)

鶏肉が炒まったら予め炒めておいた野菜を入れ合わせて調味料を入れ軽くいためる。