シチューの素で簡単パスタ♪
実家でたまに作られていたとっても簡単なパスタです(^^)♪
このレシピの生い立ち
実家でたまに作られていたとっても簡単なパスタです♪
作り方
- 1
パスタを茹でる。
(最後に加熱するので少し固めでOK) - 2
熱した深めのフライパンに少量のオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコン、しめじ、シーフードミックスを入れて炒める。
- 4
水(分量外。約600cc。お好みで)を入れ、沸騰させる。
- 5
水が沸騰したら一旦火を止め、シチューの素を溶かす。
シチューの素が溶けたら再度加熱する。 - 6
とろみが出るまで煮込み、味見をして塩気が足りなければ塩コショウをする。
- 7
茹でておいたパスタ麺を加え、絡ませたらお皿に盛る。
コツ・ポイント
水とシチューの素の量はお好みで調整してください。
野菜は何でもおいしいと思いますが、ベーコンとシーフードミックスは必須です。
シチューの素を使ってるので失敗無しです♪
残ったソースは翌日にパンと一緒に食べるとおいしいです☆
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