HB☆ふんわりもちもち紅茶のパン

のん&こま
のん&こま @cook_40052849

米粉を入れてもちもちに!
ほのか~に紅茶の香りただよう、おいしいパンが出来上がりました☆
このレシピの生い立ち
色々なパンを試す中から生まれました。

HB☆ふんわりもちもち紅茶のパン

米粉を入れてもちもちに!
ほのか~に紅茶の香りただよう、おいしいパンが出来上がりました☆
このレシピの生い立ち
色々なパンを試す中から生まれました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 30g
  3. 米粉上新粉 20g
  4. 3g
  5. 砂糖 18g
  6. マーガリン 12g
  7. スキムミルク 6g
  8. 濃く煮出した紅茶 185cc
  9. 紅茶のティーバッグ 1~2袋
  10. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、紅茶を煮出す。私は、2袋使いました。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    HBに材料をセットする。このとき、ティーバッグの紅茶の葉も、袋から取り出して入れる。

  3. 3

    食パンコース、焼き色「淡」にセット。私は、朝焼き上がるよう、いつも夜にタイマーセットしています。

コツ・ポイント

米粉の代わりに強力粉でもOK!茶葉は、1袋だとほのか~にしか香らないので、紅茶の香りが大好きな人は2袋入れた方がいいと思います。シナモンやレモン果汁を少し入れてもおいしいかも♪

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