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わが家の＊簡単エビマヨ＊
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わが家の＊簡単エビマヨ＊-レシピのメイン写真

わが家の＊簡単エビマヨ＊

ちょんまげあき
ちょんまげあき @cook_40194001

エビは揚げ焼きし、混ぜ合わせソースにからめるだけで、プリっと美味しい即席エビマヨができます★
このレシピの生い立ち
こちらもまた主人から直伝のレシピ★うまいんだこれが！

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ちょんまげあき
ちょんまげあき @cook_40194001

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材料

２～３人分
  • むきえび ２５０ｇ
  • 小麦粉（まぶし用） 大さじ３
  • サラダ油 適量
  • 調味料
  • ●マヨネーズ 大さじ３～４
  • ●ケチャップ 大さじ３～４
  • ●牛乳 大さじ２
  • ●練乳 小さじ１
  • ●ガーリックパウダー 適量
  • ●レモン汁 約３ふり
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作り方

  1. 1

    ●の材料を合わせ味をととのえておく。

  2. 2

    むきえびに小麦粉をまぶし混ぜる。

  3. 3

    フライパンに少し多目の油を適量熱し、えびを入れ両面カリっと揚げ焼きにする。

  4. 4

    ③を①へ投入し、ソースとからめたら出来上がり！

  5. 5

    ※訂正あり
    ④の工程で、③を②ではなく①へ投入に訂正させていただきました2011.3.28

コツ・ポイント

・●のソースはお好みで、調整する。
・もし時間に余裕があれば、たっぷりの油で揚げるとさらにやわらかプリップリに仕上がります。
・●の合わせソースに市販のタルタルソースを大さじ１加えるとさらに美味しいです。

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ちょんまげあき
ちょんまげあき @cook_40194001
2011/03/25 08:12に公開
献立に困ったら”クックパッド”が常識になりました。いつも活用させてもらっているのと同時に、美味しく開発できたレシピを少しでも公開できたらいいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

エビマヨ 剥きエビ 牛乳 小麦粉 コンデンスミルク ケチャップ

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