歯ごたえのある夏野菜をできるだけたくさんの種類を入れて、毎日どれにしようかワクワクしながら食べましょう!
このレシピの生い立ち
日持ちしてカラフルでおいしいピクルスを作りたくて、自分好みの味を作りました。材料はこの通りですが、分量がうろ覚えなので、火にかける時に味見して調節しながら作ってみて下さい。私はかわいい瓶にたくさん詰めて、手土産にしたりもしました。