ナッツとオートミールのクッキー*V

rafutee
rafutee @cook_40183643

動物性不使用のザクザク系クッキー*覚え書きφ(..)
このレシピの生い立ち
オートミールが余っていたので。

ナッツとオートミールのクッキー*V

動物性不使用のザクザク系クッキー*覚え書きφ(..)
このレシピの生い立ち
オートミールが余っていたので。

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材料

6cm・9枚
  1. オートミール 80g
  2. 小麦粉 20g
  3. ミックスナッツ 30g
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. メープルシロップ 大さじ3
  6. ココナッツミルク 大さじ3

作り方

  1. 1

    ミックスナッツは細かく刻んでおく。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    材料が程よく馴染んだら、クッキングシートをひいた天板に、手で形を整えながら並べる。

  4. 4

    180℃のオーブンで、20分焼く。(余熱あり)
    焼き色が、付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

・甘さ控えめなので、メープルシロップ等で調整して下さい。
・ココナッツミルクは豆乳等で代用可。

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rafutee
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キャンプが大好きなので、美味しくて簡単に作れるキャンプ飯を考えるのが楽しいです!シンプルな味付けとバランスの良い食事を心がけています。
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