ハンガリーのひんやり前菜スープです。

このレシピの生い立ち
ホームステイ先の美しいハンガリーの方に教わりました。
暑い日にこのスープを飲んだら食欲が出ました。ひんやりしてて、夏にぴったりだと思います。デザートにもよさそう。分量は細かくおっしゃらなかったので、作りながら適量を探りたいと思います。