ウインナーと豆苗をプラスした目玉焼きです。
このレシピの生い立ち
目玉焼きはよく作るのですが、たまたまハムやベーコンがなく、ウインナーで作っちゃおうと思いました。また、豆苗が残っていたので、いろどりもよくなりいいかなと思って一緒に入れちゃいました。