フライパンにごま油大さじ1を熱し、白い部分のネギを炒める。

パチパチしてきたらもやしを加えて中火で2分ほど炒める。

最強の火にして玄米ご飯を入れ炒める。

キムチを加え混ぜ、醤油を回し入れさらに炒める。

火を止めて残りのネギ、ごま油大さじ1/2、ごまを入れて混ぜ、好みで塩・胡椒を入れ調整する。